ピリ辛
近頃流行の麻辣湯を初めて食べました。
珍しい白木耳を採りすぎたり、チェーン店で姫筍に出逢えた感銘以上に更に多くとりたかったと後悔しながら、おすすめの１辛にしておいたのは正解と安堵し、旨味プラスに肉トッピングするべきだったかと省みながらいただきました。
春雨の太麺をかたく感じるほど、私はすでに老境サイドの味覚かと痛感しました。
酒は吞むほどに強くなる！などと昭和都市伝説に洗脳されることなく、辛さは鍛えるほど強くなる！に移行してみたい。
アジア圏で日本人の辛さ耐性は弱々かと。
世界平和とかご大層にいう以上に、アジア人同士戦わず！との金言の通り、隣近所のリージョンと仲良くするのが大切。
まずは辛さランクアップに勤しんでみたいなんて思いました。
